Translate

Liquore Moketo x Lelevich

-

Moketo Espresso

Is an Artisan Espresso Coffee Liqueur produced from a 40 year old family recipe.
It’s made in Italy 🇮🇹 and it combines the Italian traditions with the the love of coffee ️ tracing its roots back to the Italian city of Caserta. Moketo can be enjoyed simply as an after dinner digestive either cold or at room temperature, as a shot, mixed in a cocktail or however you prefer to unwind. Moketo will give you sensational flavours that will linger in your memoirs for many years to come. Salute!

Liquore al caffè Moketo
https://moketo.co.uk/products/moketo-bottle-700ml


This is our proposal "14 degrees moketo lelevich"



The cocktail is formed by:


  • 1.5 cl pasteurized albumine
  • 6 cl Moketo 
  • 3 cl vodka
  • 7 cl almond milk
  • Essence of vanilla
  • 0.5 cl sambuca
It is silky on the palate due to the pasteurized albumen. The final taste is very pleasant thanks to almond milk which attenuates the alcohol content of vodka and enhances the taste of coffee to the full. Decorated with mint leaf, coffee powder and caramel balls.
cocktail al caffè Moketo
https://www.instagram.com/p/Bojq7qFgD21/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=lxiavv62v1qc
Ubicazione: Londra, Regno Unito

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Come si valuta il costo di un drink?

-
Immagine
Drink Cost Hai appena creato un nuovo cocktail dal gusto pazzesco e vuoi inserirlo nel menù?. Essendone orgoglioso vuoi spingere la tua clientela ad ordinarlo cosi decidi di lanciarlo nel menù ad un prezzo PROMO . Sarà fondamentale sapere quanto costa effettivamente questo cocktail per scegliere un prezzo conveniente, senza rimetterci.  Beh se sai come farlo buon per te! altrimenti te lo spieghiamo noi. Bisogna conoscere: Quantità dei prodotti da usare; Costo della bottiglia; Capienza delle bottiglie; Costo forfettario per la guarnizione; Passiamo ad un esempio per essere più pratici: "NEGRONI" 3 cl Vermouth Rosso 3 cl Bitter Campari 3 cl Gin 1/2 fetta di arancio Vediamo per prima cosa il costo delle materie prime. Es. bottiglia di Gin costa 10 € ed ha una capienza di 750 ml. Essendo la dose per un Negroni 30 ml andiamo ad impostare una proporzione. 750 ml : 30 ml = 10 € : X €  quindi X = 30 x 10€ / 750 =
Continua a leggere

"LONG ISLAND" COCKTAIL, storia raccontata da Lelevich

-
Immagine
LONG ISLAND ICED TEA Il  Long Island Iced Tea  è uno dei cocktail più alcolici che ci sia in circolazione ed è uno tra i cocktail più famosi al mondo, appartenente alla lista ufficiale dei cocktail IBA nella categoria Contemporary Classics e, secondo la vecchia classificazione, nella categoria Popular.   È un  cocktail  a base di  vodka, gin, rum bianco e triple sec . L’alta gradazione alcolica del Long Island non lo rende particolarmente adatto all’aperitivo o al pre-dinner. Meglio provarlo nel dopo cena come long drink notturno ricreativo ad alto tenore alcolico. Il suo nome deriva non dalla presenza effettiva di tè freddo, ma dall'aspetto finale della preparazione e al sapore che assomiglia a quello del tè. Ci sono due leggende sulla nascita di questo cocktail: la prima narra che Il Long Island Iced Tea nacque negli anni '70 per mano del barman statunitense Rosebud Butts.  Che lavorava al locale Oak Beach di Babylon, sull'isola di Lon
Continua a leggere

"MIMOSA" cocktail, storia, ricetta e curiosità

-
Immagine
"MIMOSA" cocktail, storia e ricetta dell'aperitivo anti COVID-19 La "MIMOSA" è sicuramente un fiore che trasmette gioia, fa pensare alla fine della stagione invernale, l' allungarsi delle giornate , la natura inizia a svegliarsi dal torpore dato dalla stagione fredda. Questo è come dovrebbe andare, se fosse un anno normale , ma quest'anno, il 2020 non sta prendendo questa abituale direzione , questa pandemia ha distrutto tutti quelli che sono gli equilibri e ci ha costretti a prolungare questo torpore invernale in attesa della fine di questo male chiamato comunemente CORONAVIRUS  o meglio COVID-19 . In questa situazione però bisogna viverla sempre con positività, non bisogna farsi abbattere e farsi affossare psicologicamente ed è per questo che oggi vogliamo parlarvi di un cocktail che rappresenta per noi positività.  Facile da preparare a casa, così da dimenticare, per un attimo, la situazione che stiamo vivendo brindando c
Continua a leggere